ヴェルム・ピノ・ノワール

一杯のグラスワインが時を止める。

熟成を知っているワイン。クローブと黒コショウのようなスパイシーな香り。土のニュアンスと、黒い果実、 ほのかなトーストとキャラメルの香り。 口に含むと、赤い果実が上品なタンニンと交錯し、全てが絹のように滑らかで、エレガントな印象を残します。

ブドウ品種:カベルネ・フラン95%、マルベック5%

DOC:アルト・バジェ・デ・リオ・ネグロ

適温:14〜16℃

保存期間:10年まで

マリアージュ:パスタ、白肉、セレクトしたチーズ、サーモンや鱈のような脂肪の多い魚。