Descripción
Variedad: MAZUELO, también conocida como: Cariñena, Mazuela, Samsó, Caranyana, Crinyana, Granyena, Caragnane y Carignan.
Finca: El Romeral
Parcela: 4
Consumo: de 12 a 14 grados
Guarda: Nuestro consejo es: cuando compres el vino, disfrútalo. Aun así, tienes hasta seis años desde su cosecha para disfrutarlo en plenitud. A partir de ahí, deja que el tiempo construya su propia historia.
Maridaje: Podemos romper tópicos recomendando pescados blancos, también salmón y bacalao. En cuanto a carnes, un buen aliado de las aves y otras carnes blancas. Ya que Verum lo ha plantado en Ciudad Real, ¿Qué tal una caldereta de cordero?.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.