PATAGONIA – VERUM MARÍA VICTORIA

Variedad: 100% Malbec

Crianza: barrica francesa de 600, de 300 y Hormigón durante 8 meses

Producción: 9.800 botellas

Origen: Alto Valle del Río Negro

Consumo: 13 a 15 grados

Guarda: hasta 8 años

Maridaje: es un vino que evoca lo mejor de la variedad Malbec. Es carnoso pero muestra tanino noble pulido y es fresco, por eso aun siendo un vino tinto, va perfecto con pescados grasos como el atún, salmón o bacalao. En carne cordero y cochinillo (carnes blancas).

Notas de Degustación. Violetas moras e higos acompañado de un delicado toque de trufa blanca, especias y mineral. En boca es untuoso, fresco, de largo recorrido que recuerda la pureza de la uva.