LA ASOCIACIÓN DE ENÓLOGOS DE CASTILLA LA MANCHA, NOMBRA “ENÓLOGO HONORÍFICO” A DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM

La entrega del galardón coincidió con el día del enólogo que celebra anualmente la asociación. En el mismo acto, se entregaron dos galardones más, al enólogo Jorge Pradillos y a la presidenta de la comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso. Tomelloso, 14 de Noviembre de 2022. Tras dos años de parada obligatoria, la asociación de […]

Grandes expectativas para los vinos Verum de la cosecha 2022

 Una vez finalizada la vendimia de todas las variedades con las que trabaja Bodegas Verum, podemos afirmar que tenemos las mejores expectativas para los vinos de esta cosecha.  Ha sido un verano extremadamente cálido, aun así, el trabajo con variedades de ciclo largo y también con viñedos viejos, el laboreo en viñedo durante todo el […]