Tradición

UNA HISTORIA LIGADA AL SABER DE NUESTROS ANTEPASADOS

Verum se encuentra en Tomelloso

Localidad perteneciente a la región vitivinícola más extensa del mundo, La Mancha.

Viñedos

EL MEJOR VINO ESTÁ EN EL MEJOR VIÑEDO

Es la uva la que marca el esplendor de un vino Verum

Vinos de la tierra de La Mancha que nacen del esfuerzo del hombre, clima y suelo.

Passionate growers

Premium Quality

100% Organic

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Secret formula

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Taste and blend

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Stabilize Wines

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Named a Top 100 Winery in 2019 & 2020 by Wine & Spirits Magazine, we invite you to visit our Russian River winery in person or virtually and immerse yourself in a true sense of place.
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Verum se estrena en RIOJA con ITERVERUM SVS entre los mejores vinos del año

ITERVERUM SVS Tempranillo, con 95 puntos, se coloca entre los mejores vinos del año en el report de Rioja del Master of Wine Tim Atkin. Con 94 puntos, el segundo […]

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Bodegas Verum estará presente en la próxima edición de Barcelona Wine Week que tendrá lugar del 5 al 7 de febrero en la capital catalana, conformándose como uno de los […]

Bodegas Verum, entre las tres mejores iniciativas españolas de responsabilidad social y ambiental en el sector del vino.

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Verum afianza su presencia en Bélgica con una agenda cultural y gastronómica en Bruselas

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DE TOMELLOSO A LA RIOJA, NUEVO PROYECTO DE BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM.

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Bodegas Verum acoge el acto de entrega el premio “Gañán del año”

Grupo Surco recibe el reconocimiento “Gañán del Año” por su labor periodística y la defensa del folclore y tradiciones manchegas Recibido de manos de María Morales, finalista de Master Chef […]

Elías López Montero recibe la medalla de oro en enología Mayte Spínola 2022

El grupo pro Arte y Cultura, hizo entrega en Valencia de las Medallas de Oro Mayte Spínola 2022 en su VIII edición. Reconocimientos a personalidades que destacan en ciencia, artes, […]

Bodegas Verum con Agatha Ruiz de la Prada en la presentación de su libro

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“DIVINO VERUM”, I CONCURSO NACIONAL DE DISEÑO DE PRODUCTO

Bodegas y Viñedos VERUM convoca el I Concurso nacional de Diseño de Producto DIVINO VERUM en colaboración con la Escuela de arte y superior de diseño “Antonio López de Tomelloso”. […]

LOS OFICIOS DEL VINO EN LA EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA DE BODEGAS VERUM

Bodegas y Viñedos Verum inaugura la exposición “Los oficios del vino” con una retrospectiva 2014-2020 de su certamen nacional de fotografía. La exposición es un reconocimiento a todas las personas […]

Bodegas Verum es una bodega de tradición familiar, situada en la importante localidad vitivinícola de Tomelloso, en Ciudad Real. Arraigada a la verdad, a la tierra y a la familia, en Verum creemos en el vino como una experiencia en sí mismo y cuidamos cada una de nuestras viñas para conseguir elaborar vinos Premium de las mejores cepas. Verum y sus vinos ecológicos, representan el futuro en la buena evolución de nuestros cultivos y también representa el buen hacer del pasado traspasando los conocimientos de generación en generación y la sensibilidad ante tierras en las que trabajamos, desde hace más de dos siglos. En nuestra tienda de vinos onlineencontrarás el vino ecológico perfecto para cada ocasión, según su tipo de uva; tintos, blancos, rosados, espumosos o destilados Además, en la tienda de vinos Verum te sugerimos el maridaje ideal y la temperatura perfecta en la que degustarlo. Bodegas y viñedos Verum, fieles a su historia, representan la excelencia del mejor vino de la tierra que describió Miguel de Cervantes, en su obra Don Quijote. Tierra regada por los ríos Tajo, Júcar y Guadiana que constituye un gran viñedo donde convive gran diversidad de variedades de uvas. Así, en Bodegas Verum conseguimos el perfecto equilibrio entre tradición y modernidad, dando como resultado productos de calidad, ligados a cultivos ecológicos, que cuentan con la experiencia de una familia que ha dedicado su vida a la elaboración de vinos y destilados desde 1788. La producción de los vinos ecológicos de Verum sigue los parámetros establecidos por los organismos oficiales, buscando un equilibrio entre la producción orgánica y la naturaleza. El auge de los vinos ecológicos en España se debe a una nueva filosofía en la que los enólogos como Elías López Montero, comprenden más allá de las certificaciones. Esto hace que además de proporcionar vinos Premium con todas sus propiedades naturales, ayudan a preservar el medio ambiente y mantener la fertilidad del suelo. Bodegas Verum como productor de vinos ecológicos, frente a otros vinos es que la vendimia se realiza de manera manual, el abono es orgánico, el uso de azufre en bodega es mínimo, se emplean levaduras que no proceden de la uva y no se corrige la acidez. Esto convierte a los vinos ecológicos Verum en vinos de autor, auténticos y que preservan la tradición de generaciones anteriores.